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バターライス

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カレーやシチューの付け合せのバターライス。
なべ家はもっぱらこのレシピで。
炊飯器で美味しくできます。
材料入れて、あとは炊飯器任せなのでラクチン!

バターライス(オニオン入り)

材料(6人分)
米 2合(研いでザルに上げて水気をきっておく)
タマネギ 1/4個(みじん切り)
チキンブイヨン 1個(細かく砕く)
バター 30g
塩・コショウ 各適量
パルメザンチーズ 30g
ドライパセリ 適量

作り方
1.炊飯器に米・タマネギ・チキンブイヨン・バター・塩・コショウ・水を入れて普通に炊く。

2.炊き上がったら、パルメザンチーズ、ドライパセリを入れて全体を混ぜ合わせる。
by mrs-nabeko | 2012-11-19 19:37 | おうちごはん

湘南茅ヶ崎で家族三人のんびり暮らしています
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