オニオンブレッド

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パン教室で習った中で、思い出すたびにお腹がなるのが
オニオンブレッド!!
作ってみましたー。
手捏ねも、楽しくなってきました。
捏ねすぎの状態というのがよくわからずに作っていますが、
焼きあがりがふんわりしていたら、成功でいいのかな。
どうしても上部焦げ気味ですが、
本当に美味しい!
このレシピは先生が試行錯誤を重ねて、たどり着いたもので、
湘南の有名パン屋さんなんかより、断然美味しいのです。
チーズがたっぷり入っているので、中からトロ~ンと。

幸せなんだぜぇ!
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by mrs-nabeko | 2012-11-02 14:52 | おうちごはん

湘南茅ヶ崎で家族三人のんびり暮らしています
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